2012-05-26T04:37:17Z tag:blog.livedoor.jp,2010:drecom_yamayamayaman drecom_yamayamayaman livedoor Blog Copyright (c) 2012, drecom_yamayamayaman 2010-03-08T10:26:40Z 2006-06-23T21:26:36+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2006:drecom_yamayamayaman.1813809

ＧＷ連休のド真ん中、鎌倉の夜。鎌倉、横浜ではすでにホテルの予約はとれなかったので、大磯まで足を延ばして泊まることに。大磯プリンスホテル。プリンスホテルやしなぁ。。と、まぁ、期待していませんでした。 夜10時ごろに到着して、部屋に通されると、なんともまぁ、タバ...

TOKYO walking 夜10時ごろに到着して、部屋に通されると、なんともまぁ、タバコ臭いこと！
即部屋をチェンジしてもらって、なんとか落ち着きました。

落ち着いて、窓を開けると、波の音がいい感じ。ここは絶対海側の部屋にしておいてよかった。

朝、波音で目覚めたときの気持ちよさはなかなかステキでした。

真っ青に広がる5月の海。窓を開けっぱなして、波音と気持ちいい風を堪能しました。チェックアウトが12時というのもなかなか気が利いてます！

]]> 2010-03-08T10:26:49Z 2006-06-14T23:08:33+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2006:drecom_yamayamayaman.1813727

去年予約がとれなかった、レストランワタベ。グルメ雑誌や本でもよく取り上げられていて、在鎌倉の知人もおすすめだというので、今年は2週間くらい前に電話予約を入れておきました。 お店は、門扉が江ノ電の線路きわきわのところにあって、必然的に、線路を横切ってお店の...

TOKYO eating

お店は、門扉が江ノ電の線路きわきわのところにあって、必然的に、線路を横切ってお店の入り口をくぐることになるという、江ノ電ならではの立地が、ヨソ者には、ちょっと嬉しいところ。
古いお屋敷民家をレストランに改築したらしい趣のある建物も、鎌倉気分を盛り上げてくれます。静かで落ち着いているけれど気取らない雰囲気もとてもよい感じ。

そして、お料理は夜のコースが5040円から。アミューズ、前菜、メイン、デザートか食後酒、コーヒーというもの。ここまでは、よくある価格設定のプリフィクスコースという感じだけど、実際でてきたお料理は、ほんっとにおいしかったんです！

アミューズには一口大の季節の野菜と生ハム。
食欲がますますわいてきます。

前菜に、私は、ホウボウ（お魚）とグレープフルーツのカルパッチョを。おっとは、パテドカンパーニュの白レバーペースト添え。
カルパッチョはすっきりした酸味であっさり。パテドカンパーニュと白レバーペーストは、普段レバーＮＧな私でも、「もっと、もっと、もう少しちょうだい」といくらでも食べてしまいそになるくらいマイルドな味と香りでめちゃおいしい～！


お次のメインには、私は、豚肉の千鳥酢煮込み（名前忘れましたが）を。豚の角煮を千鳥酢であっさり仕上げたそれはもう、とろける豚肉に酸味がきいた千鳥酢ソースがベストマッチで旨いっ。おっとは、仔羊のグリル。こ、これが、また、もう驚くべきおいしさ。今まで羊はやっぱり臭いがＮＧで、おいしいと思ったことがなかった私が、心からおいしいと思った記念すべき初の羊料理となりました。”臭み”はなく”香り”がおいしい仔羊のグリルでした。


料理のおいしさにすっかり満足して、量的にも十分で、最後はデザートをチョイス。ベリーのムースを添えたバナナのタルトと、ガトーショコラキャラメルアイス添え（たぶん。。）もちろん文句なしにおいしい。


いやぁ～、いろんなお店にも食べに行きますが、ホント、私の好みにも完璧にぴったりのお料理で、心からおいしいと思いました！


** レストラン ワタベ **
鎌倉市坂ノ下1-1
tel: 0467-22-8680


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]]> 2010-03-08T10:26:53Z 2006-06-09T23:00:32+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2006:drecom_yamayamayaman.1813655

初めて鎌倉へ行ったのは去年のＧＷ。それが、もう、ほんとにすごく、激混みで…。江ノ電の入場制限、淀川花火大会並みの混み具合の小町通り、路線バスが5停留所進むのに1時間以上もかかるほどの交通渋滞、などなど、恐るべき鎌倉を体験したにもかかわらず、今年のＧＷも果敢...

one day
もちろん、去年学んだコトを念頭において、対策＆心構えはそれなりに。ランチ＆晩御飯の予約は絶対。朝イチからの行動も必須。江ノ電入場制限程度の混雑に動揺しない図太さも大切。そんなことを実践しつつ、今年は、いただきものの新江ノ島水族館の入場券も2枚あるということで、鎌倉＋新江ノ島水族館コースで、さらにハードルの高さがＵＰした感じですが。。

そんなわけで、前日泊まっていたあざみ野のホテルで朝食をさっさと済ませて、朝イチで江ノ島に向かいました。新江ノ島水族館に着いたのは10時前。それでも、入場口にはヒトヒトヒト！ビビリながら近づいてみると、どうやら入場券販売口に大行列のようで、招待券を持っていた私たちは、幸運なことに、大行列を横目にすんなり館内に入ることができました。ラッキー！

水族館はめちゃめちゃ久しぶり。有名な新江ノ島水族館だけど、意外と須磨の水族館の方が充実してるかも！？と思った私。。
そんな水族館をざっと巡って、お約束のイルカショーも一応見て満喫した後、午前中に水族館を後にして江ノ電で鎌倉い向かいました。

今回のランチは、去年満席で入れなかった和食の「森下」を予約しておいたので、ランチ難民になる心配もなく、おいしく和食をいただいて、鎌倉散策。今年は、去年行けなかった、長谷寺や金沢街道のあたりを散策。お天気もよくて、長谷寺から眺める海の景色も素敵でした。
江ノ電はやっぱり入場制限になっていたけれど、今年は慌てて行かなければ、という切迫感もなく、余裕をもって鎌倉を楽しめた気がします。

そしてなにより、一番感激したのは、晩御飯！
去年予約できなかった、ＷＡＴＡＢＥというお店がとってもとってもよかったのです！！（続く…）
]]> 2010-03-08T10:26:53Z 2006-06-07T23:22:00+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2006:drecom_yamayamayaman.1813649

イル・ニードでランチ後、義姉の家＠桜新町へ遊びに行きました。 目の前の馬事公苑では連休のイベントも開催中で、いいお天気に誘われて散歩＆散歩。 晩御飯には、またまたご馳走をいただいて…。 そらまめとサーモンとグレープフルーツのサラダ、えびのグリル・アボガド...

eating! 目の前の馬事公苑では連休のイベントも開催中で、いいお天気に誘われて散歩＆散歩。

晩御飯には、またまたご馳走をいただいて…。

そらまめとサーモンとグレープフルーツのサラダ、えびのグリル・アボガドディップ添え、ビーフシチュー、炊き込みごはん、豆乳スープ。
忙しいのに、こんなにおいしいご馳走を作ってもらって感激！

ごちそうさまでした
]]> 2010-03-08T10:26:54Z 2006-06-06T22:42:43+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2006:drecom_yamayamayaman.1813591

こちらも5月連休中のこと。 小石川→下北沢→桜新町→あざみ野（泊）→江ノ島→鎌倉→大磯（泊）→横浜→小石川 で、２泊３日の軽い旅に出ようと予定して出発した初日は、下北沢のイル・ニードというお店でランチしました。 ぽりんのお腹にいるぷりんのために、一時期、リス...

TOKYO eating 小石川→下北沢→桜新町→あざみ野（泊）→江ノ島→鎌倉→大磯（泊）→横浜→小石川
で、２泊３日の軽い旅に出ようと予定して出発した初日は、下北沢のイル・ニードというお店でランチしました。

ぽりんのお腹にいるぷりんのために、一時期、リストラン系イタリアン＆ビストロ系フレンチがNGな気分だった頃があり、しばらく遠ざかっていたのですが、久々解禁のリストランテ系イタリアンです。

お店は全部で４席という小さなレストランなので、予約は必須の様子。ランチのコースは3500円～で、前菜、パスタ、メイン、デザートのプリフィクスです。

私は、青りんごとフォアグラの前菜、さくらえびのパスタ、豚肉のグリルなどをチョイス。さくらえびのパスタのおしさが印象的！　豚肉の炭火焼きグリルは香りが香ばしくて◎。どのお皿も量は少なめの適量で、どれも丁寧に料理された、量より質のおいしさでした。

おいしい料理はゆっくりのんびり味わいたいものですが、その日は後の予定が詰まっていたため、ちょっと時間を気にしながら、なにかと落ち着かずいただいたのが、なんとも残念なところ。。

** イル・ニード **
世田谷区 代沢5-17-4
tel: 03-5430-7335


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]]> 2010-03-08T10:26:55Z 2006-05-31T00:11:41+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2006:drecom_yamayamayaman.1813494

ゴールデンウィークのことですが。。。 お天気もよかったので、ぶら～り川越へちょっと遠出のお散歩へ。 川越ってどこ？なに？って感じだったわたしですが、川越は「小江戸」と呼ばれる江戸情緒残るなかなかいい雰囲気のトコロでした。江戸風の古い造りの建物が並ぶ通りや、...

TOKYO walking お天気もよかったので、ぶら～り川越へちょっと遠出のお散歩へ。

川越ってどこ？なに？って感じだったわたしですが、川越は「小江戸」と呼ばれる江戸情緒残るなかなかいい雰囲気のトコロでした。江戸風の古い造りの建物が並ぶ通りや、菓子屋横丁なんていう懐かしのお菓子を売るお店が並ぶ通りなんかもあって、1日ぶらぶらするのにちょうどいい具合。

もともと川越の特産物だったさつま芋をつかった料理やお菓子がいろいろと楽しめます。芋けんぴ、とか、芋あめ、とか。おもわずいろいろ買い込んでしまって、芋菓子だらけになってしまいました。でも、おいしい！　亀屋栄泉の黒糖芋けんぴが気に入りました。

そして、お昼ご飯は割烹ささ川というお店で、芋づくし御膳（とかいう感じのメニュー名）をいただきました。1500円くらいのお手ごろ価格にもかかわらず、なかなか結構満足できました！

お昼ごはんで満腹になったにもかかわらず、和菓子屋さんで芋菓子をつまんだり、だんご屋さんでだんごを一串焼いてもらったり、菓子屋横丁で芋アイスを食べたり…。最後は歩きつかれて、喫茶店で一休み。シマノコーヒー大正館という喫茶店で、コーヒーとケーキをぺろり。ちなみに、このお店では、インターネットクーポンを持っていくと、コーヒーを注文するだけでケーキをつけてくれるという嬉しいサービスも。これはかなりお得でしょ！

** 割烹 ささ川 **
埼玉県川越市大手町5-19
tel：0492-22-0215


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]]> 2010-03-08T10:27:00Z 2006-05-15T23:34:18+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2006:drecom_yamayamayaman.1813484

山中湖でのお泊りは、エクシブ。 知り合いの方が会員なので、融通してもらいました。 リゾートクラブ会員かぁ。。ええのぉ。。 ぷりんが生まれても、いろんなところに行けそうやなぁ。。とか、一瞬、心がゆらぐも、言っても入会費高いわなぁ。。ひとさまに融通していただけ...

one day 山中湖でのお泊りは、エクシブ。
知り合いの方が会員なので、融通してもらいました。
リゾートクラブ会員かぁ。。ええのぉ。。

ぷりんが生まれても、いろんなところに行けそうやなぁ。。とか、一瞬、心がゆらぐも、言っても入会費高いわなぁ。。ひとさまに融通していただけるのが、やっぱり一番ありがたいわ～。

さて、お部屋も広々。ソファスペースとベッドスペースがガラスで区切られていて、いい感じ。お天気が曇りがちだったのが少し残念ですが、窓から、真正面に見える富士山、晴れてたらもっときれいだろうなぁ。。

]]> 2010-03-08T10:27:01Z 2006-05-12T22:28:28+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2006:drecom_yamayamayaman.1813358

ゴールデンウィークに入る数週間前、山中湖へ。 関西にいるときは、やっぱり、富士山といえど存在薄だったのですが、さすがにせっかく関東にいるのなら、日本一の山・富士山を近くで見てみるのもいいかな・・・と。 で、車で山中湖まで行ってみることにしました。 高速道路...

one day 関西にいるときは、やっぱり、富士山といえど存在薄だったのですが、さすがにせっかく関東にいるのなら、日本一の山・富士山を近くで見てみるのもいいかな・・・と。
で、車で山中湖まで行ってみることにしました。

高速道路を走っていると、突然目の前に出現した富士山！
やっぱり迫力ありました～。
日本一の山やなぁ、と実感。なんか圧倒されるものがある。
雄大な姿が突如現れたかと思うと、車の進行方向によっては、視野からすっと消えてしまう。なだらかで広い山裾の優雅さ。空に突き出すような山頂。雲がかかると山頂から徐々に消えていく。ずっとそこにあるのに、なぜか神出鬼没で、いつも違う姿。そんな感じでした。

さて、富士山をあっちからこっちから眺めたあとは、河口湖でお昼ご飯。
ろばた料理のお店山麓園というお店に行ってみました。
合掌造りの家屋で炉辺を囲んで炭火焼といきましょか。

いくつかのコースがあるけれど、一番お安い2千円ちょっとのにしてみましたが、これで十分！
　内容は、ピチピチ活きのいいにじます、鶏肉、うずら1羽orイカ、こんにゃく田楽、厚揚げ、やさい、だんご、とうもろこしをたれにつけて炭火で炉辺焼き。軍手をつけて、熱々の炭でじっくり焼きます。


最後に2人前で4人分くらいある、名物ほうとう鍋で締めくくり。最後はもうおなかいっぱい。お腹も心も大満足になりました。




** ろばた料理　山麓園 **
山梨県南都留郡河口湖船津3370-1
tel: 0555-73-1000


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]]> 2010-03-08T10:27:07Z 2006-05-11T19:15:22+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2006:drecom_yamayamayaman.1813215

「深川めし」というのを一度食べてみたいと思っていたので、数週間前の週末、両国の江戸東京博物館へ行ったついでに、大森・深川散策へ。 江戸東京博物館には、企画展のナポレオン展を見に行ったところ、常設展の江戸時代＆明治時代＆昭和初期な江戸（東京）に関する展示の方...

TOKYO eating 江戸東京博物館には、企画展のナポレオン展を見に行ったところ、常設展の江戸時代＆明治時代＆昭和初期な江戸（東京）に関する展示の方が、かなりおもしろくて、思わずじっくり見てまわってしまいました。稀にみる常設展が充実・繁盛（？）している博物館だと感心。中でも興味をもったのが、江戸時代の料理＆レシピの展示物。当時の朝・昼・夜の膳の紹介から、当時ベストセラーになった料理本についての解説があったり。ちなみにそのベストセラー、『豆冨百珍』といういろんな豆腐料理レシピを紹介した本だそうです。

そんなわけで、両国からすぐ隣街の大森へ。
大森では”カレーパン”をはじめて作って売り出したというパン屋さん「カトレア」でカレーパンを買い食い。なるほど、おいしい！（できたてだしね）パン生地とカレーあんの間に隙間がないところもすばらしい。　で、もうひとつ、ついでに購入した”甘しょく”が、めちゃおいしかった！！
一旦、お店をでてきてから、再度買い足しに戻ってしまったくらい。素朴でなつかしい味でした。

さて、お目当ての深川めし。どんなモノか実はあんまりよく知らなかった。”あさりごはん”くらいの認識のまま、深川めしの有名店、「割烹 みやこ」へ。
広々としたお座敷で、深川鍋と、深川めしセット（てんぷらつき）をいただきました。
小さな鉄鍋で、生あさりをねぎと一緒に味噌だしでぐつぐつやって、いただきます。
この、生のむきあさりの量が半端じゃない！　まぁ、1年分のあさりを食べたって感じです。殻をむいた生あさりのぷっくりした身の大きさにも驚き。ぷりぷりとあさりを堪能しました。味噌だしがかなり濃い目で、白いごはんにでもかけて食べたい気分でしたが、あさりと一緒に炊き込んだ”深川めし”も注文しているので、あさりあさりのあさり三昧。



昔は、東京湾あたりで、ものすごい量のあさりが採れたんでしょうなぁ～、なんて思いを馳せながらの、深川めし体験でした。


＜今日の受難度　＞


** 深川めし本家　割烹　みやこ **
江東区常盤2-7-1
tel: 03-3633-0385


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]]> 2010-03-08T10:27:07Z 2006-05-10T23:02:47+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2006:drecom_yamayamayaman.1813209

頂きものシリーズ。 高知のミニモモトマト、山北みかん、などに続き、高知のめちゃうまフルーツ頂きもの第３弾は、文旦です！　ごろんごろんと大きな文旦。８個も入った一箱をいただきました～。 いや、立派なフルーツです。 皮をむくのに、少々力がいりますが、その果実の...

one day
頂きものシリーズ。
高知のミニモモトマト、山北みかん、などに続き、高知のめちゃうまフルーツ頂きもの第３弾は、文旦です！　ごろんごろんと大きな文旦。８個も入った一箱をいただきました～。

いや、立派なフルーツです。
皮をむくのに、少々力がいりますが、その果実のおいしさといったら、なんとも！
上品な、やさしい甘さが、オレンジやはっさくや伊予柑などとちょっと違うんです。
これは、赤色系柑橘（はっさくや伊予柑など）の甘みが、蔗糖という砂糖の甘み成分であるのに対して、文旦の甘みは果糖という蜂蜜と同じ甘み成分だからのようです。


外側の皮も薄皮もきれいにむいた文旦を頬張るときの満足感。なかなかです。


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]]> 2010-03-08T10:27:08Z 2006-05-02T18:12:13+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2006:drecom_yamayamayaman.1813200

根津散歩へ再び。 小石川からずんずん歩いていきました。 今回ごはんを食べたのは、最近、東京に初進出してきたという大阪羽曳野のおうどん屋さん、釜竹（かまちく）。店名は『根津 釜竹』となっていて、大阪のお店のことは特に明らかにしていないような感じですが、おっと...

TOKYO eating 根津散歩へ再び。
小石川からずんずん歩いていきました。
今回ごはんを食べたのは、最近、東京に初進出してきたという大阪羽曳野のおうどん屋さん、釜竹（かまちく）。店名は『根津 釜竹』となっていて、大阪のお店のことは特に明らかにしていないような感じですが、おっとによると、羽曳野の有名なお店とのこと。
釜揚げうどんの専門店です。

蔵のような建物の脇の竹藪の奥にある入り口からモダン和風な店内が広がっています。お客さんの多くは、お酒と肴をひととおり食べてから、〆にうどん、というパターンのようですが、お酒をますます飲まなくなった私たちは、前置きは省略して、いきなり本題に突入。「釜揚げうどんと、釜揚げうどん大」で注文完了。

ところで、私は、“うどん”というと、温かくて甘いダシのきつねうどんか、讃岐風の冷たいうどんが好きで、“釜揚げうどん”はあまりすすんで注文しないのですが、釜竹は、釜揚げうどん専門店ということで、選択の余地はなし。あんまり期待しないまま頼んだのですが、これが、おいしかった！

うどんの表面のつるつる感と、噛んだときの、決して硬いだけじゃない弾力性。だしに、ねぎとおろししょうが、天かすを入れて、シンプルに食べるからこそ、おいしさが実感できるという感じでした。関西・羽曳野発ということだけあって、ダシも醤油が濃すぎず、マイルドだったんだろうな。


＜今日の受難度　＞

** 根津 釜竹 **
文京区根津2-14-18
tel: 03-5815-4675

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東京に住み始めて、約1年半。どうも東京生活にはなかなか馴染めないなぁ。。と思ってきたけど、ようやくちょっと東京の良いところも感じられるようになってきました。 東京はやっぱり、下町がいいわ。って。 表参道ヒルズや、六本木ヒルズ、渋谷だ、自由ヶ丘だ、世田谷だ、...

TOKYO walking 東京はやっぱり、下町がいいわ。って。

表参道ヒルズや、六本木ヒルズ、渋谷だ、自由ヶ丘だ、世田谷だ、とか、今風のおしゃれエリアには、今だ相変わらず違和感を覚えるけど、神田や本郷や湯島や日本橋や森下や浅草、谷中や千駄木、都電荒川線沿いだとか、そういう下町、”江戸”な町は、なかなか魅力的だということに気付き始めました。1年以上たって、やっと一歩前進。さすが東京だけあって、江戸時代や明治・大正・昭和初期の風情が漂っている町の魅力は、関西とちょっと違う。

関西の下町は、商売人の気さくなおっちゃん＆おばちゃんの人情のイメージが強いけど、東京の下町は、文学だとか文明だとか文化的な要素が濃くて、いわゆる”粋”な感じがするのです。簡単にいうと、東京の下町の方がちょっと上品な印象ってことかな。ただ、関西人の私にとっては、大阪下町のオモロイおっちゃんおばちゃんの人情に対して、東京の”粋”な、おやじやおかみは、ちょっと恐い、冷たい、って感じてしまうことも多いけど。。

そんなわけで、これからは東京の下町に心を傾けていきたいなぁ～。

]]> 2010-03-08T10:25:55Z 2006-04-10T22:15:25+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2006:drecom_yamayamayaman.1813174

ぽりんの中にぷりんが住み始めたのが分かったころ、非常に不思議なものばかり食べたくなる時期がありました。いわゆる、”つわり”でしょうか。 ①最初にどうしても食べたくなったのが、ラムネ。（ハイレモンでも可）これは、近くのスーパー三徳にもあったので、即ゲット。 ...

eating!
①最初にどうしても食べたくなったのが、ラムネ。（ハイレモンでも可）これは、近くのスーパー三徳にもあったので、即ゲット。

②次に食べたくなったのが、ウエハース。ただ、このウエハース、食べたいのは、輸入物などのスイーツ系じゃなくて、もっと昔ながらのよわよわしい（？）スカスカのウエハース。昔の喫茶店とかでアイスクリームにささってるようなヤツ。お得意の三徳にも、隣駅の成城石井にもコンビニにも、輸入物しか売ってない。違うねん、日本製のもっと軽～いヤツがどうしても食べたい！っと、結局、知り合いに頼んで買ってきてもらいました。

③さらに、次に欲したのは、「野菜カステラ」。このお菓子をご存知の方はどれくらいいるのでしょうかねぇ？要はベビーカステラみたいなもので、カステラ生地が野菜型（なすとか、にんじんとか、かぼちゃとか、ぶどうとかの形になっている）に焼かれているもの。別に普通のカステラでも同じようなものなんですが、どうしても、あの野菜の形に焼いたカステラが食べたい！”野菜型の端っこに生地が入りきらず空洞ができてる部分”とかが意味もなく無性に食べたくなって。。できれば、やっぱりコープこうべの子供用菓子売場で売ってるヤツがベストなのに。。で、これも、もちろんスーパー三徳には売っておらず。。雰囲気は似ている人形焼を買ってみたものの、やっぱりあんこが邪魔で。結局、上野のお菓子のスーパーで購入！

④最後に来たのが、スティックパン。（別名フィンガーパン）ほの甘い生地の細長いパンね。これが、簡単に売ってそうでなかなか見つからなかった。来る日も来る日もスティックパンを求めて、銀座から丸の内、後楽園に茗荷谷の百貨店やらスーパーやらコンビニ、を探しまわったけど、なかなか見つからないのです。コンビニには、チョコチップ入りのスティックパンは売ってるのに、肝心なプレーンがないのだーーーっ。もう絶望的。関西の実家に連絡して、コープで勝手送ってもらおうかと真剣に思ったくらい。で、結局、最初にゲットしたのは、お出かけの際に立ち寄った戸越銀座のスーパー大関（やったかな？）で、最後の１袋を見つけて、抱きしめるようにしてレジの長いレジに並びました。その後、白山のコープで常時販売されているらしいことを発見して、一件落着。

こんなヘンテコなものばかり食べたくなった時期でした。
さすが、ぷりんちゃん。


]]> 2010-03-08T10:25:54Z 2006-03-20T23:05:18+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2006:drecom_yamayamayaman.1813166

なんとなく。。 春だし。。 気分も変えたいところだし。。 そろそろ飽きてきたし。。 ってことでちょっと改名。 ぽりん です。 よろしく。 ちなみに、そろそろ、 ぷりん も登場予定です。 よろしく。 意味不明・・・。。

one day 春だし。。
気分も変えたいところだし。。
そろそろ飽きてきたし。。
ってことでちょっと改名。

ぽりん です。
よろしく。

ちなみに、そろそろ、
ぷりん も登場予定です。
よろしく。

意味不明・・・。。
]]> 2010-03-08T10:27:11Z 2006-03-17T23:11:16+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2006:drecom_yamayamayaman.1813155

ずいぶん前の話ですが。。 日経エンタ２月号のお仕事で、スイーツの取材をちょっとしました。 （青山）ピエールエルメのマカロン、（池尻大橋）ラ・テール洋菓子店のとろとろプリン、（銀座）hanafruのフルーツゼリー、（代々木）テオブロマのマロンショコラ。 それぞれ撮影...

one day ずいぶん前の話ですが。。
日経エンタ２月号のお仕事で、スイーツの取材をちょっとしました。
（青山）ピエールエルメのマカロン、（池尻大橋）ラ・テール洋菓子店のとろとろプリン、（銀座）hanafruのフルーツゼリー、（代々木）テオブロマのマロンショコラ。

それぞれ撮影のために、商品を受け取りに各お店に足を運ばなくてはならず、結構たいへん。忙しいなか丁寧に取材に応じてくれて気前よく撮影用商品を提供してくれるお店もあれば、ぶっきらぼうな電話対応のみだったわりに校正はいちいちウルサくて、しかも商品は当然買取れ、ってお店もあり。。
なんか、お店の印象がかわりますよねぇ。。
このお店ではもう2度と買わない、と思ったり、逆に本当にすごくおいしくて是非また個人的に買いにこようと思わせてくれるお店もあったりで。

今回、わたしがホントおいしい～！っと思ったのは、ラ・テール洋菓子店のプリン[ウ・オ・レ]。とろとろ～んととろけるプリンです。わざわざ池尻大橋の駅から結構歩いていくだけの価値はあると思う！取材への対応も親切だったし。っていうか、紹介記事はほんとに短いのにグランシェフの方に2時間近くいろいろ語ってもらいました。最後はこだわりの生卵を１コ握らされて、「ほら、違うでしょ」って。。「持って帰って、卵かけごはんにしてみなさい。全然違うのが分かるから」と言ってプリンとともにお持ち帰りさせていただきました。生卵。ちょっとびっくり。でも確かにおいしかった。

そんなわけで、撮影前日の我が家には、おいしそうなスイーツがたっぷりどっさりだったのです。でも食べられない。撮影用なんだもの。。くぅ～、ツラいな。目の前にあることが！撮影に立ち会えたら、撮影後食べられたのにな。。

あぁ、ウ・オ・レ食べたい。 ]]>